這四家炸炸店,靈魂蘸料征服全海口,沒有人能成功拒絕!

時間:2018-05-17 01:22:25 來源:哪里玩

原標題:這四家炸炸店,靈魂蘸料征服全海口,沒有人能成功拒絕!

說起炸炸,一直在眾多海口人心中保持著超高的人氣和地位。種類多、味道多變,可當零食也可當正餐。選擇好自己心儀的食材后,老板會將其放入一口大鍋中油炸,出鍋后再佐以新鮮的醬汁,令人回味無窮。今天小編整理出了一份精選的炸炸攻略,2018年里的夜宵全靠它們了!

一、阿娘炸炸

在巷子里賣了20多年的炸炸,幾十年如一日的經典味道,火候和溫度都掌握得剛剛好,醬料是老板娘的獨門配方,食物的水分都沒被炸干。醬料咸甜適中,自帶的微辣口感提了食欲和香度,恨不得多蘸幾下吃到夠。

地址:瓊山區文莊路97號工人文化宮正對面阿娘炸炸

二、德慧軒炸炸

擺放冰柜的菜品種類超級豐富。它們家的油一天一換,保證了食物的健康,炸出來的肉品色澤金黃,蔬菜類的還是健康的綠色,令人垂涎欲滴!

地址:海口市美蘭區海甸一東街16—12號

三、娥姐炸炸小吃店

別看小店有些簡陋,但在嘗過它的味道之后,你就會知道其他的炸炸都會是將就。阿姨技術嫻熟,火候掌握的剛剛好,不會不熟也不會過老,怎么都吃不夠~

地址:海口市美蘭區龍舌坡121隔壁鋪面第六間

四、一件意想不到的事

一改“炸炸美味=路邊攤”的印象,這家店走小資的簡約裝修風格,類似于咖啡店的感覺,號稱是海口最“藝文”的炸炸店。這家店的炸炸的火候把握得剛好,不會炸得過干,醬汁甜味偏重,咸味稍弱,比較適合喜歡甜口的人。

地 址 : 海甸一東路濱江海岸二期21-15號(好像聽說搬到對面去了!)

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炸炸 地址 火候 美蘭區 海口

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